Välkommen till Apéritif

Apéritif är tidningen för alla som arbetar professionellt med dryck, och alla som vill hänga med i utvecklingen på dryckesmarknaden. Apéritif är Sveriges enda oberoende branschtidning på dryckesområdet. Tidningen utges av Förlaget Apéritif AB och är också medlemstidning för Sveriges Bartenders Gille. Dessutom distribueras Apéritif till alla föreningen Munskänkarnas medlemmar. Upplagan är cirka 14 000 exemplar och tidningen kommer ut med åtta nummer per år. Kika på innehållet i det aktuella numret av Apéritif genom att klicka i menyn till vänster.

>> Beställ ett gratis provnummer          >> Beställ en prenumeration

Vårerbjudande, klicka här!

 
Norrlands Guld samarbetar med rockbandet Sator
2010-09-03
I sin nya reklamfilm som visas på tv just nu figurerar bandet Sators gamla hit ”I wanna go home”. Det är en exklusiv nyinspelad version av låten. Sator säger i ett pressmeddelande att Norrlands Guld är ett av de få varumärken som de kan tänka sig att samarbeta med.
 
Mikrobryggeri öppnar portarna i Lund
2010-09-03

Bosse Bergenståhl, tidigare ansvarig för tidningen Hembryggaren, har startat ett mikrobryggeri kallat Lundabryggeriet tillsammans med tidigare tv-producenten Erik Hansén (vd och marknadsansvarig), Per Svedgard (styrelseledamot och buteljerare) och Anders Lundgren (ordförande). Bosse Bergenståhl lämnar nu tidningen Hembryggaren som nu söker nu nya medarbetare som kan arbeta ideellt.

 
Alliansen vill sänka krogmomsen
2010-08-25

Enligt näringsminister Maud Olofsson kommer en sänkning av krogmomsen att skapa cirka 8 000 nya jobb. Statens kostnader för momssänkningen för krogar blir 5,6 miljarder kronor. Någon tidpunkt för när krogmomsen sänks om Alliansen vinner valet, är ännu intebestämd. SHRs vd Eva Östling Ollén är nöjd med beskedet. 

 
Finlands restaurangmomssänkning gav lägre priser
2010-08-25

Den 1 juli sänkte Finland momsen förrestauranger. Totalt sjönk priserna med 5 procent, från 22 procent till 13 procentunder juli. Finland är det tredje landet i Europa som har sänkt sina momssatserunder det senaste året, tidigare har Frankrike och Belgien sänkt sin moms. Meni Frankrike har priserna inte sjunkit nämnvärt.

Källa: Restauratören

 
Monks öppnar på Munkbron
2010-08-25

Monks Porter House öppnade i augustiför Munkbron i Stockholm och 56 ölkranar är monterade i baren. Detta är dentredje platsen på kort tid som Monks har öppnat i huvudstaden. Fokus ligger påporter och stout och Monks Porter House börjar brygga eget öl i november. 

 
Tillfällig höstnyhet: Falcon höstlager
2010-08-23
Mellan den 1 september och 14 november finns Falcon Höstlager som tillfällig nyhet på Systembolaget. Falcon Höstlaget är en mörk maltig lager med lätt rostad smak med ton av choklad och medelstor humlebeska. Ölet är bryggt av pilsner-, karamell-, och färgmalt. Humlesorterna som används är Zeus, Hallertauer Tradition och Saphir. Alkoholhalt 5,5 %, 33 centiliter, pris på Systembolaget 12,90 kronor.